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华为手机可以通过以下步骤来隐藏号码发短信。
1、打开华为手机，在桌面找到并打开“短信”应用。
2、在短信页面，找到并点击右上角“+”号，进入短信编辑页面。
3、在编辑页面，输入要发送的信息内容。
4、在发送号码处，输入要发送的号码。
5、在左下角有一个“菜单”选项，点击这个选项，会出现一个界面。
6、在这个界面里有一个“显示全部内容”或“隐藏号码”的选项，选择“隐藏号码”功能。
7、检查信息无误后，点击发送即可。
并非所有的手机运营商都允许用户发送匿名短信，使用隐藏号码功能发送短信可能会产生额外的费用，具体费用需咨询手机运营商，而且滥用此功能可能会被认为是不恰当的行为，请合理使用。